Musaka de Berejena

Musaka de Berejena

Musaka de Berenjenas La musaka de berenjenas es probablemente la receta tradicional de Grecia más popular. Fue creada en 1910 por el chef griego Nikolaos Tselementes y consiste en un plato con berenjenas y carne picada. Si tan solo con imaginar una musaka griega ya...